🐄 Zootecnia: benessere animale e sostenibilità, le nuove sfide
La zootecnia italiana sta affrontando un cambiamento epocale. Non basta più produrre carne, latte o uova: oggi conta anche come vengono prodotti. Benessere animale e sostenibilità sono diventati requisiti fondamentali.
🐖 Allevamenti moderni e rispettosi
- Stabulazione libera e lettiere compostabili migliorano il comfort degli animali.
- Alimentazione naturale, con foraggi aziendali e ridotto uso di antibiotici, piace ai consumatori e abbassa le emissioni.
🌍 Ridurre l’impatto ambientale
Tecnologie come la digestione anaerobica permettono di trasformare i reflui in energia. Anche il miglioramento genetico può ridurre le emissioni di metano nei ruminanti.
Investire nel benessere animale non è un costo, ma un valore aggiunto per l’intera filiera.
